Bolo simples

Bolo simples

 

Ingredientes:
1 ovo
1 xícara de farinha de arroz
1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de leite
1 colher de chá de fermento
1 pitada de sal
1 colher de café de essência da sua preferência (usei de baunilha)

Modo de Preparo:
Misture os ingredientes secos numa travessa. Acrescente os ingredientes líquidos. Misture até ficar homogêneo. Coloque numa travessa pequena ou em formas médias de bolinhos. Asse em fogo baixo por cerca de 40 minutos. Verifique se a massa esta seca, usando um palito.
Sirva com chá ou suco naturais.